Категорія: Без рубрики

Організація GMP+ International прийняла в свої ряди нового члена і відкрила шосту у світі академію спрямовану на навчання персоналу, в першу чергу це персонал підприємств, яким необхідно розробити і впровадити у себе на підприємстві стандарт Схеми забезпечення безпеки кормів GMP+. Ця академія була відкрита на базі всесвітньо відомої Одеської національної академії харчових технологій, фахівці даного навчального закладу працюють і славляться по всьому світу. Дана академія неодноразово отримувала міжнародні нагороди, як кращий навчальний заклад. Концерн TUV SUD Management Service GmbH при аудиті даного закладу відзначив високий рівень побудови навчального процесу та ведення документообігу, а так само роботи вищого керівного персоналу, в тому числі ректор ОНАХТ Єгорова Богдана Вікторовича. Завдяки успішної і плідної роботи в ОНАХТ була побудована система менеджменту якості, і підприємство отримала сертифікат від німецького міжнародного сертифікаційного органу сертифікат відповідності ISO 9001:2008 «Система менеджменту якості. Вимоги».

У період з 24 по 26 вересня, у самий розпал навчального процесу запрацювала перша секція в рамках програми GMP+ Academy, в якій прийняло участь 7 осіб і брали участь у курсі «Внутрішній аудит та оцінка відповідності схеми забезпечення безпеки кормів GMP+ B1 «Production, trade and service».
Лектором в даному курсі був Григорій Мазур, генеральний директор групи компаній «MNC Group», провідний аудитор за стандартами ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 22000, FSSC 22000, Organic Standard, GMP+FSA. Григорій Владиславович неодноразово брав участь у сертифікаційних аудити по всьому світу в якості Lead Auditor, брав участь в обміні досвіду побудови і проведення аудиту підприємств за стандартом GMP+. Саме з цього він був обраний в якості першого лектора відкриває всю лінійку навчання присвяченого, підвищення кваліфікації персоналу, що займається побудовою системи спрямованої на забезпечення безпеки кормів GMP+.

Планові тренінги з навчання персоналу в GMP+Academy будуть відбуватися щомісяця розглядаючи такі теми, як: Проведення внутрішнього аудиту; практичні аспекти побудови системи B1 «production, trade and service», B2 «Виробництво» B3 «Продажі» B4 «Транспорт». Так само у зв’язку з великою кількістю запитавши, будуть курси спрямовані на роз’яснення додатків стандарту, які роз’яснюють такі питання, як Мінімальні вимоги до відбору проб, Мінімальні вимоги до закупівлі, Мінімальні вимоги до маркування і доставки, і інші питання.

Курси будуть формуватися по мірі наповнення групи від 5 осіб, а теми будуть залежати від виходу оновлень стандарту і запитів споживачів, підприємств щодо необхідності того чи іншого роз’яснення. Лекторами будуть є провідні фахівці у своїй сфері, які зможуть відповісти на питання як практики, які стикалися з тією чи іншою проблемою безпосередньо в житті і вирішували всі питання, що виникли в ході побудови системи безпеки кормів.