Школа кормов GMP+

Уважаемые Друзья и Коллеги!

Группа компаний МНС ГРУПП, совместно с Одесской национальной академией пищевых технологий приглашает Вас принять участие в Международной Школе Кормов, которая пройдет в период с 1– 4 июня 2017. В рамках данного мероприятия пройдет обучение организованное от GMP+ Academy при участии Аккредитованного консультанта GMP+ International — Grygoriy Mazur.

GMP+Academy это единственная официальная академия организации GMP+International, которая проводит обучение персонала по всем требованиям стандартов GMP+. Приглашаем Вас посетить обучение по курсу: «Внутренний аудит и оценка схемы обеспечения безопасности кормов GMP+FSA в соответствии с требованиями стандартов GMP+B1 “Production, trade and services” и ISO 19011:2011″

 

Цели тренинга: Передача опыта и изучение средств и методов подготовки и проведения внутренних аудитов схемы обеспечения безопасности кормов.

Для кого тренинг?

  • руководителей организаций, подразделений;
  • внутренних аудиторов;
  • представителей руководства(лидеров) системы;
  • уполномоченных по качеству и пищевой безопасности;
  • сотрудников отдела качества организаций.

 Что входит в тренинг:

  • 1-2 июня 2017 (16 часов лекций и практических заданий).
  • 3 июня 2017 (обмен опыта, круглый стол)
  • 4 июня 2017 (подведение итогов, вручение сертификатов, отъезд)
  • По окончанию тренинга слушатели сдают экзамен и получают сертификат внутреннего аудитора.

Предварительная регистрация обязательна! Регистрация до 29 мая!

Стоимость:

В Эквиваленте 150 Евро с учетом НДС(для резидента Украины, оплата в национальной валюте Украины). Стоимость не включает транспортные расходы и питания и проживания.

По окончанию курса Вы получите сертификат международного образца от GMP+ Academy.

Место проведения: Затока, Одесса(Украина). Гостиница Эллада

Лектор: Мазур Григорий
Генеральный директор ГК МНС Групп

Специализация: GMP+, FSSC 22000, ISO 22000,ISO 9001 и др.

Контакты для связи:

 Александр Смирнов,

ukr.iso@mnc.in.ua

+38 067 234 42 88

 

 

 

Программа обучения 

 1 день:

08:00 — 09:00 – Завтрак;

09:00 — 10:30 – Обзор программы курса, введение в GMP+ International. Введение в схему GMP+ FSA. Основные принципы, Структура, определения, стандарты, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

10:30 — 11:00 – Кофе-брэйк;

11:00 – 12:30 — Портал GMP+: описание портала. Принципы поиска информации. Важные элементы схемы GMP+ Production of Feed Ingredients, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE;

12:30 — 13:15 – Сфера применения системы, варианты сертификации. Вовлечение и ответственность высшего руководства, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

13:15 — 14:45 – Обед;

14:45 — 16:00 – Задачи, ответственность, должностные обязанности, обучение. Руководство по качеству, ведение документации, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

16:00 — 16:15 – Кофе-брэйк;
16:15 — 17:30 – Программы предварительных условий: Общая информация о GMP+ B1. Персонал. Инфраструктура. Помещения и оборудование. Борьба с вредителями. Условия труда, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

17:30 — 18:30 – Подведение итогов дня. Дискуссия.

 

2 день:

09:00 — 10:30 – Принципы HACCP. Первоначальные шаги: команда HACCP, описание процессов и продуктов. Опасные факторы, риски, меры контроля, мониторинг и верификация, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

10:30 — 11:00 – Кофе-брэйк;

11:00 – 13:15 — Требования к кормам, материалам и ингредиентам. Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

13:15 — 14:45 – Обед;

14:45 — 15:30 – Портал GMP+: информационная поддержка (оценки рисков, фактические данные GMP+). GMP+ Требования к закупкам в соответствии с GMP+ B1. Общие требования, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

15:30 — 16:15 – Принципы Gatekeeper. Требования к перевозке. Требования к условиям хранения GMP+. Производство/переходящие остатки и IDTF, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

16:15 — 16:45 – Кофе-брэйк;

16:45 — 17:30 – Внутренний аудит. Корректирующие и предупреждающие действия, Григорий Мазур, (ген. директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE);

17:30 — 18:15 – Заключительное тестирование.

19:30 — 23:30 – Торжественное вручение Сертификатов участникам, успешно сдавшим практический экзамен. Научный Совет Международной Школы Кормов (ISF);
Церемония закрытия
Гала-ужин. Праздничное шоу на морском берегу.

 

3 день:

08:00 — 09:00 – Завтрак;

09:30 — 11:00 – Подведение итогов работы Международной Школы Кормов;

11:00 — 14:00 – Культурная программа

14:00 — 15:00 – Обед;

15:00 — 16:00 – Круглый стол. Перспективы развития комбикормовой промышленности;

19:00 — 20:00 – Ужин.

 

4 день:

08:00 — 09:00 – Завтрак;

Отъезд участников.

 

Комментарии

Комментарии