ТРЕХДНЕВНЫЙ КУРС-СЕМИНАР «Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000:2018. »

ТРЕХДНЕВНЫЙ КУРС-СЕМИНАР

«Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000:2018. Организация и проведение внутреннего аудита в соответствии с требованиями стандарта ISO 19011:2018»

Компания МНС Групп приглашает Вас и ваших коллег принять участие в трехдневном курсе-семинаре «Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000:2018. Организация и проведение внутреннего аудита в соответствии с требованиями стандарта ISO 19011:2018».

Основные темы:

  1. Введение в безопасность пищевых продуктов. Основы законодательной базы Украины в области пищевой безопасности, а также требования законодательства ЕС.
  2. Разработка программ-предпосылок с учетом требований Приказа № 590 от 01.10.2012.
  3. Обзор стандарта ISO 22000:2018.
  4. Практические аспекты и особенности внедрения HACCP в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000:2018 (с примерами).
  5. Внутренний аудит с практическими примерами. От планирования до проведения.

Цель учебного курса:

Усвоить основные требования законодательной базы Украины и ЕС при разработке СМБПП. Обучение группы основным принципам разработки и внедрения системы HACCP в соответствии с новой версией стандарта ISO 22000:2018. Практическая реализация принципов HACCP. Обзор улучшенных и новых требований системы ISO 22000:2018. Обучение рабочей группы организации и проведению внутреннего аудита в соответствии с рекомендациями стандарта ISO 19011:2018.

Для кого предназначен данный курс:

  • предлагаем всем заинтересованным, кто хочет получить знания в области пищевой безопасности. А так же действующей группе HACCP помочь перестроиться на новую версию стандарта и актуализировать документацию.

Продолжительность курса:

  • 3 дня (24 часа, ключая экзамен и обеды), с получением сертификата.

Местро проведения:

  • конференц-зал отеля IRIS art HOTEL. Адрес: ул.Святодуховская 6А, Харьков, Харьковская область, 61000, Украина.

В стоимость включено:

  • обучение с раздаточным материалом (стандарт, презентация, примеры документов), ежедневные кофе-брейки и обеды.

Комментарии

Комментарии